Φουντούκι ψημένο χωρίς αλάτι

Φουντούκι τραγανό με απίθανη γεύση!

Τα φουντούκια περιέχουν βιταμίνη Β6, φυλλικού οξύ, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο. Επιπλέον, είναι μια πλούσια πηγή μόνο και πολυακόρεστων λιπών και περιέχουν καλή ποσότητα ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα, όπως το ελαϊκό οξύ. Καθώς είναι πλούσια και σε φυτικές ίνες.

Τα φουντούκια περιέχουν φυτικό οξύ, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοθαέι την απορρόφηση ορισμένων μετάλλων, όπως ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος. Βοηθούν στην καρδιά, στην πρόληψη του καρκίνου, μείωση φλεγμονών και σακχάρου στο αίμα.